ぎんばんしゅぞう
銀盤酒造
超特撰 純米大吟醸 米の芯
兵庫県産山田錦を芯まで磨き上げて造る芳醇なふくみ香とまろやかさが絶品の純米大吟醸酒。淡白で素材の味を生かした料理によく合います。
味わいチャート
甘 辛 甘 口 ＋＋◆＋＋＋＋ 辛 口
香 り 穏やか ＋＋◆＋＋＋＋ 華やか
味 淡 麗 ＋◆＋＋＋＋＋ 濃 醇
純米大吟醸 原酒 富の香
富山県産富の香と黒部川扇状地湧水群の水で醸した、なめらかな口あたりでやさしい甘さが感じられる淡麗辛口酒。
味わいチャート
甘 辛 甘 口 ＋＋＋◆＋＋＋ 辛 口
香 り 穏やか ＋＋＋◆＋＋＋ 華やか
味 淡 麗 ＋◆＋＋＋＋＋ 濃 醇
純米大吟醸 播州50
穏やかな吟醸香としっかりとしたコクがあり、 かつ切れ味の良いすっきりとした味わいが、 魚介類や和食の繊細な味を引き立てます。
味わいチャート
甘 辛 甘 口 ＋＋＋＋◆＋＋ 辛 口
香 り 穏やか ＋＋＋◆＋＋＋ 華やか
味 淡 麗 ＋＋◆＋＋＋＋ 濃 醇
特別純米 劔岳
口あたりは軽く、なめらかな酸味を感じさせ、コクのある苦みがお酒にしっかりとしたボディを与えています。
味わいチャート
甘 辛 甘 口 ＋＋＋＋◆＋＋ 辛 口
香 り 穏やか ＋＋＋◆＋＋＋ 華やか
味 淡 麗 ＋＋＋◆＋＋＋ 濃 醇